澳大利亞農(nóng)業(yè)特點(diǎn)
新西蘭和澳大利亞都屬于農(nóng)牧業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家。先進(jìn)的畜牧業(yè)技術(shù)、完善的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推廣體系和層出不窮的農(nóng)民合作組織在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)發(fā)展過程中發(fā)揮了重要作用。
新澳兩國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)：
1. 擁有適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源條件
新澳兩國(guó)四面環(huán)海，自然資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。兩國(guó)充分利用本國(guó)的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，尤其是畜牧業(yè)，是世界上主要的農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)和出口國(guó)。
新西蘭由南北兩島組成，國(guó)土面積為26.81萬km2，人口410萬。由于年降水量大，水資源豐富。土壤以火山灰土為主，十分肥沃。這些都為新西蘭的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了良好的條件。在新西蘭1 564.03萬hm2的農(nóng)業(yè)用地中，畜牧業(yè)用地為1 152.91萬hm2，約占農(nóng)業(yè)用地面積的74%。農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值約占新西蘭國(guó)民收入的3/4，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的80%。新西蘭以農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品為原料的商品出口值占出口總值的近一半。與新西蘭類似，澳大利亞供農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部條件也較為優(yōu)良。
澳大利亞國(guó)土面積為769.2萬km2，人口約2200萬。全境地勢(shì)低平，草場(chǎng)遼闊，是世界天然草原面積最大的國(guó)家，農(nóng)牧業(yè)用地占國(guó)土面積60%以上，其中牧場(chǎng)面積占世界牧場(chǎng)總面積的12.4%。澳大利亞以養(yǎng)羊、養(yǎng)牛為主的畜牧業(yè)十分發(fā)達(dá)，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。全澳農(nóng)牧業(yè)用地4.9億hm2，其中牧業(yè)用地占55%，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的60%，占國(guó)民生產(chǎn)總值的5%。羊存欄量1.7億只，年產(chǎn)羊毛10億kg，占世界羊毛總產(chǎn)量的1/3左右；年產(chǎn)牛肉204萬t、牛奶1140萬t。
2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色突出
新澳兩國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)起步早、發(fā)展快、水平高。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展特點(diǎn)主要表現(xiàn)為：
一是農(nóng)場(chǎng)規(guī)模化趨勢(shì)明顯。近年來，兩國(guó)農(nóng)場(chǎng)明顯呈現(xiàn)出規(guī)模化發(fā)展的趨勢(shì)，農(nóng)場(chǎng)數(shù)量越來越少，規(guī)模卻越來越大。目前，新澳兩國(guó)農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量分別比20世紀(jì)80年代減少了30%和25%。但與此情況相反，澳大利亞農(nóng)牧場(chǎng)的平均面積約為3萬hm2，比美國(guó)農(nóng)牧場(chǎng)的平均面積大10多倍，平均每個(gè)農(nóng)牧業(yè)勞動(dòng)力經(jīng)營(yíng)土地約1200多hm2，這幾個(gè)指標(biāo)都在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家中名列前茅。
二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、集約化程度高。兩國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的分工專業(yè)化現(xiàn)象日漸明顯，各種類型的專業(yè)化農(nóng)場(chǎng)和針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)某一環(huán)節(jié)的專業(yè)化服務(wù)公司層出不窮，如在肉牛生產(chǎn)全過程中，有的公司和農(nóng)場(chǎng)從事育肥、飼料、防疫等某一個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)和服務(wù)。澳大利亞目前已經(jīng)形成特定的作物帶和畜牧帶，如昆士蘭州的甘蔗帶，塔斯馬尼亞州的蘋果區(qū)，東南部的小麥帶等。
三是農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電氣化發(fā)展迅速。新西蘭的大多數(shù)牧場(chǎng)、蔬菜基地都采用了機(jī)械化灌溉，航空施肥面積占全國(guó)施肥總面積的一半以上，居世界領(lǐng)先水平。澳大利亞在20世紀(jì)60年代就實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制技術(shù)在農(nóng)業(yè)機(jī)械上和乳業(yè)生產(chǎn)等方面得到了廣泛運(yùn)用。農(nóng)用航空和保護(hù)性耕作技術(shù)普及程度高。四是農(nóng)業(yè)信息化程度高。澳大利亞是世界上電腦網(wǎng)絡(luò)普及率最高的國(guó)家之一，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及生產(chǎn)資料的品種與價(jià)格信息、購(gòu)買與銷售等所有需求均通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行。
3. 農(nóng)牧產(chǎn)品市場(chǎng)化程度高
新澳兩國(guó)的人口分別只有420多萬和2100多萬，生產(chǎn)的農(nóng)牧產(chǎn)品除少量供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，大多數(shù)出口到國(guó)際市場(chǎng)，并具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。新西蘭農(nóng)牧產(chǎn)品出口值占全國(guó)出口總值的50%以上。新西蘭的乳制品90%用于出口，擁有25%的世界乳制品市場(chǎng)份額，乳制品和羊肉出口居世界第一位，羊毛出口占世界第二位。與新西蘭類似，澳大利亞生產(chǎn)的農(nóng)牧產(chǎn)品75%以上用于出口，其中羊毛和牛肉分別擁有國(guó)際市場(chǎng)90%和25%以上的份額，是世界上最大的羊毛和牛肉出口國(guó)，以及第三大乳制品和小麥出口國(guó)。
4. 城鄉(xiāng)居民福利待遇和基本公共服務(wù)已實(shí)現(xiàn)均等化
兩國(guó)不僅將農(nóng)村的道路、電力、體育設(shè)施、通信、網(wǎng)絡(luò)等公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)統(tǒng)一納入到國(guó)家公共服務(wù)體系中，而且將農(nóng)民的文化教育、醫(yī)療保健、失業(yè)養(yǎng)老等社會(huì)保障均統(tǒng)一納入到政府的保障體系中，從制度上保障了農(nóng)民能享受和城市居民一樣的國(guó)民待遇。新西蘭實(shí)行65歲以上老人每周450新元(1新元約合5.15元人民幣，2012)的最低養(yǎng)老金，城鄉(xiāng)居民完全一致。目前，兩國(guó)城鄉(xiāng)居民的收入水平、社會(huì)福利待遇和基本公共服務(wù)已基本達(dá)到均等化并且有些農(nóng)場(chǎng)主的收入還高于一般城市居民。
新澳兩國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)：
1. 擁有適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源條件
新澳兩國(guó)四面環(huán)海，自然資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。兩國(guó)充分利用本國(guó)的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，尤其是畜牧業(yè)，是世界上主要的農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)和出口國(guó)。
新西蘭由南北兩島組成，國(guó)土面積為26.81萬km2，人口410萬。由于年降水量大，水資源豐富。土壤以火山灰土為主，十分肥沃。這些都為新西蘭的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了良好的條件。在新西蘭1 564.03萬hm2的農(nóng)業(yè)用地中，畜牧業(yè)用地為1 152.91萬hm2，約占農(nóng)業(yè)用地面積的74%。農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值約占新西蘭國(guó)民收入的3/4，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的80%。新西蘭以農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品為原料的商品出口值占出口總值的近一半。與新西蘭類似，澳大利亞供農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部條件也較為優(yōu)良。
澳大利亞國(guó)土面積為769.2萬km2，人口約2200萬。全境地勢(shì)低平，草場(chǎng)遼闊，是世界天然草原面積最大的國(guó)家，農(nóng)牧業(yè)用地占國(guó)土面積60%以上，其中牧場(chǎng)面積占世界牧場(chǎng)總面積的12.4%。澳大利亞以養(yǎng)羊、養(yǎng)牛為主的畜牧業(yè)十分發(fā)達(dá)，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。全澳農(nóng)牧業(yè)用地4.9億hm2，其中牧業(yè)用地占55%，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的60%，占國(guó)民生產(chǎn)總值的5%。羊存欄量1.7億只，年產(chǎn)羊毛10億kg，占世界羊毛總產(chǎn)量的1/3左右；年產(chǎn)牛肉204萬t、牛奶1140萬t。
2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色突出
新澳兩國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)起步早、發(fā)展快、水平高。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展特點(diǎn)主要表現(xiàn)為：
一是農(nóng)場(chǎng)規(guī)模化趨勢(shì)明顯。近年來，兩國(guó)農(nóng)場(chǎng)明顯呈現(xiàn)出規(guī)模化發(fā)展的趨勢(shì)，農(nóng)場(chǎng)數(shù)量越來越少，規(guī)模卻越來越大。目前，新澳兩國(guó)農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量分別比20世紀(jì)80年代減少了30%和25%。但與此情況相反，澳大利亞農(nóng)牧場(chǎng)的平均面積約為3萬hm2，比美國(guó)農(nóng)牧場(chǎng)的平均面積大10多倍，平均每個(gè)農(nóng)牧業(yè)勞動(dòng)力經(jīng)營(yíng)土地約1200多hm2，這幾個(gè)指標(biāo)都在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家中名列前茅。
二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、集約化程度高。兩國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的分工專業(yè)化現(xiàn)象日漸明顯，各種類型的專業(yè)化農(nóng)場(chǎng)和針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)某一環(huán)節(jié)的專業(yè)化服務(wù)公司層出不窮，如在肉牛生產(chǎn)全過程中，有的公司和農(nóng)場(chǎng)從事育肥、飼料、防疫等某一個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)和服務(wù)。澳大利亞目前已經(jīng)形成特定的作物帶和畜牧帶，如昆士蘭州的甘蔗帶，塔斯馬尼亞州的蘋果區(qū)，東南部的小麥帶等。
三是農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電氣化發(fā)展迅速。新西蘭的大多數(shù)牧場(chǎng)、蔬菜基地都采用了機(jī)械化灌溉，航空施肥面積占全國(guó)施肥總面積的一半以上，居世界領(lǐng)先水平。澳大利亞在20世紀(jì)60年代就實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制技術(shù)在農(nóng)業(yè)機(jī)械上和乳業(yè)生產(chǎn)等方面得到了廣泛運(yùn)用。農(nóng)用航空和保護(hù)性耕作技術(shù)普及程度高。四是農(nóng)業(yè)信息化程度高。澳大利亞是世界上電腦網(wǎng)絡(luò)普及率最高的國(guó)家之一，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及生產(chǎn)資料的品種與價(jià)格信息、購(gòu)買與銷售等所有需求均通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行。
3. 農(nóng)牧產(chǎn)品市場(chǎng)化程度高
新澳兩國(guó)的人口分別只有420多萬和2100多萬，生產(chǎn)的農(nóng)牧產(chǎn)品除少量供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，大多數(shù)出口到國(guó)際市場(chǎng)，并具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。新西蘭農(nóng)牧產(chǎn)品出口值占全國(guó)出口總值的50%以上。新西蘭的乳制品90%用于出口，擁有25%的世界乳制品市場(chǎng)份額，乳制品和羊肉出口居世界第一位，羊毛出口占世界第二位。與新西蘭類似，澳大利亞生產(chǎn)的農(nóng)牧產(chǎn)品75%以上用于出口，其中羊毛和牛肉分別擁有國(guó)際市場(chǎng)90%和25%以上的份額，是世界上最大的羊毛和牛肉出口國(guó)，以及第三大乳制品和小麥出口國(guó)。
4. 城鄉(xiāng)居民福利待遇和基本公共服務(wù)已實(shí)現(xiàn)均等化
兩國(guó)不僅將農(nóng)村的道路、電力、體育設(shè)施、通信、網(wǎng)絡(luò)等公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)統(tǒng)一納入到國(guó)家公共服務(wù)體系中，而且將農(nóng)民的文化教育、醫(yī)療保健、失業(yè)養(yǎng)老等社會(huì)保障均統(tǒng)一納入到政府的保障體系中，從制度上保障了農(nóng)民能享受和城市居民一樣的國(guó)民待遇。新西蘭實(shí)行65歲以上老人每周450新元(1新元約合5.15元人民幣，2012)的最低養(yǎng)老金，城鄉(xiāng)居民完全一致。目前，兩國(guó)城鄉(xiāng)居民的收入水平、社會(huì)福利待遇和基本公共服務(wù)已基本達(dá)到均等化并且有些農(nóng)場(chǎng)主的收入還高于一般城市居民。